俺の焼きトンVol.75 宇ち多゛ 京成立石

8月12日(金)分。。。

 

ストック更新まで時間かかりました。汗


この日は13時53分に口開け(くちあけ【口開け/口明け】とは 物事・商売などのしはじめ。)

 

14時25分入店。ニ回転目です。

 

梅割り

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しんきありました。
てっぽう、コブクロカタイノ

コブクロがあるのはかなりレア

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タン アカイノオス

定番

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お新香 生姜のっけて お酢

(たまにはキュウリも)

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ハツ生 お酢
ナンコツ生 お酢
1本ずつ

ハツ

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アブラ生 お酢
ボイル お酢
1本ずつ

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結局ダイコン足りず
「だいこんしょうがのっけておす」

 

スタッフの方はさらに短縮してシンプルに
「ダイコンに生姜お酢」とも呼んでいました。

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アブラ タレ ヨクヤキ
カシラ ミソ ヨクヤキ

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ラストに
煮込み+サイダー

鉄板コーデ

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控えめで梅割りは合計3杯半。   

 

本日はこの辺りで。

それでは次回も、、宇ち多゛。
俺の焼きトンVol.76をお楽しみに^ ^

 

[もつ焼き]京成立石 宇ち多゛
京成押上線 京成立石駅南口から、徒歩1分
営業時間
[月~金]
14:00~19:30頃(L.O)
[土]お店の公式な営業時間は、12時開店ですが、実際には、行列への対応のため、午前中~14時頃まで営業。また、平日・土曜ともに、営業時間にかかわらず、品物がなくなり次第、ただちに営業を終了します。
定休日 日曜・祝日 不定休有
席数 39席
東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街
tel.03-3697-5738