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俺の焼きトンVol.50 宇ち多゛ 京成立石

「宇ち多」年内最終営業日に再訪。年内最後の更新で、記念すべき俺の焼きトンVol.50に相応しい東の横綱
俺の焼きトンVol.29 京成立石 宇ち多゛ - Unknown 
でも一度ご紹介しています。
 

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14時開店予定が、年内最終日のためか1時間早まり13時開店だったよう。
到着したのが13時だったため、既に行列が。。年末のためいつも以上。
 
約1時間待ちにて店内に入ると、つる、ナマはコブクロ、てっぽうなど希少部位はやはり既に売り切れ。
 
梅割り 
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サイダー200円をチェイサーかわりに

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宇ち多での森ちゃんスタイルも確立し、
「ナマアルモノハスベテタベル。スヤキ、シオ→タレミソ。アブラヤナンコツハタレカミソデヨクヤキ。ウメワリサンバイ。ソーダ―イッパイ。ダイコン ショウガ オスダケトニコミ」が基本スタイル。
 
基本のメニューやオーダー方法はー俺の焼きトンVol.29 京成立石 宇ち多゛ - Unknown
をご参照下さい。
今回オーダーしたメニューは全て200円。
 
 
ナマ タン アカイノオス
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ナマ(ボイル) レバ オス
ナマ アブラ オス
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ナマ ガツ
ナマ ナンコツ 
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ダイコン ショウガ オスダケ
ナマで残った醤油を付けて食べる。
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ナンコツ ミソ ヨクヤキ
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基本割り箸使わず、解して爪楊枝で食べるのが好き。
食べ終わった串は箸置き変わりに。
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アブラ タレ ヨクヤキ
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煮込み200円
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本年はこの辺りで。
 
それでは次回、年明け俺の焼きトンVol.51をお楽しみに^ ^
 
[もつ焼き]京成立石 宇ち多゛
京成押上線 京成立石駅南口から、徒歩1分
営業時間
[月~金]
14:00~19:30頃(L.O)
[土]お店の公式な営業時間は、12時開店ですが、実際には、行列への対応のため、午前中~14時頃まで営業。また、平日・土曜ともに、営業時間にかかわらず、品物がなくなり次第、ただちに営業を終了します。
定休日 日曜・祝日 不定休有
席数 39席
東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街
tel.03-3697-5738